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Makkaroni mit Kastanien

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Makkaroni mit Kastanien
Categories: Mehlspeisen, Nudeln
     Yield: 1 Keine Angabe
 
           Makkaroni
           Kastanien
           Zwiebel
           Butter
           Milch
           Semmelbroesel
           Kaese
 
  Geroestete, puerierte, gesalzene Kastanien, mit gekochten Makkaroni
vermischt, Butter und geschaelte nicht zerschnittene Zwiebel
beigefuegt, 10 Minuten ueber dem Feuer verruehrt, mit Milch
angefeuchtet, Zwiebel entfernt, mit Semmelbroeseln und Kaese bestreut,
gratiniert.
  > Quelle: Universal-Lexikon der Kochkunst; 1878, S.56 * gepostet von:
stoeckel@berlin.sireco.net (stoeckel)
:Stichworte     : Maronen
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum