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Makaroniauflauf

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Makaroniauflauf
Kategorien: Auflauf, Teigware
     Menge: 1 Keine Angabe
 
    500    Gramm  Makaronis
     75    Gramm  Gouda
    500    Gramm  Rinderhackfleisch
      1           Zwiebel
      1     Pack. pürrierte Tomaten
      1     Pack. helle Soße
 
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Man koche die Makkaronis nach Anleitung in Salzwasser. Gleichzeitig
brät man das Gehackte zusammen mit der klein geschnittenen Zwiebel und
dem Tomatenpürree in der Pfanne krümmelig. Mit Salz und Pfeffer
abschmecken. Wenn beides fertig ist, werden die Makaronis schichtweise
in eine gefettete Auflaufform gegeben und jeweils mit einer Schicht aus
der Pfanne bedeckt. Die Soße nach Packungsanweisung kochen und zusammen
mit dem geriebenen Käse auf den Auflauf geben. Die so vorbereitete Form
kann man dann bei Bedarf in den Ofen schieben, so dass alles nach 30
Min. bei 200°C servierfertig wird.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum