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Litschisalat mit Avocado

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Litschisalat mit Avocado
Categories: Vorspeisen, Suppen
     Yield: 4 Portionen
 
    250 g  gekochtes Hühnerfleisch
    100 g  rote Paprikaschote
    200 g  Avocado
      2 cn Litschis (Abtropfgewicht je 
           -etwa 300 g)
 
MMMMM---------------------------So------------------------------------
    100 g  Mayonnaise
    150 g  Joghurt
           Salz
           Pfeffer
           Curry
           Zitronensaft
 
 Salatzutaten in kleine Würfel schneiden. Für die Soße
Mayonnaise mit Joghurt verrühren, mit Salz, Pfeffer, Curry und
Zitronensaft abschmecken. Salatzutaten mit der Soße vermengen und
60 Minuten durchziehen lassen.
:Stichworte     : Geflügel, Hühnerbrust, P4, Vorspeise
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 cn: Dose

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum