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Bananensuppe mit Zwiebel

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Bananensuppe mit Zwiebel
Categories: Vorspeisen, Suppen
     Yield: 2 Portionen
 
      2    Bananen
    1/2    Zwiebel
      1 tb Butter
           Salz
           Currypulver, Paprika
    3/8 l  Milch
    1/2 ts Stärkemehl
           Zitronensaft
     25 g  Mandeln
 
MMMMM--------------------------Quel-----------------------------------
           Die gesunde Küche Verlag 
           -Heinrich Kapp Erfasst von 
           -Carsten Wenzler
 
Feingehackte Zwiebel in der Butter anrösten. Geschälte
Bananenscheiben und die Gewürze dazugeben, mit Milch
aufgießen, durchkochen lassen. Mit Stärkemehl binden, evtl.
durch ein Sieb streichen, mit Zitronensaft abschmecken und mit
grobgehackten, gerösteten Mandeln bestreuen.
:Stichworte     : Banane, Obst, Suppe
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum