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Bananenflambee

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Bananenflambee
Categories: Dessert, Süßspeisen
     Yield: 4 Portionen
 
      4    Bananen
     50 g  Mandelblättchen
      3 tb Butter
           Kirschwasser
      4    Vanilleeiskugeln
    150 ml Sahne
           Schokoladensauce
 
Die Bananen der Länge nach teilen und in Butter anbräunen.
mit Kirschwasser flambieren. Auf einem Teller jeweils 2
Bananenhälften mit gerösteten Mandelblättchen bestreuen,
mit dem Eis, einem Tupfen Sahne und Schokoladensauce garnieren.
:Stichworte     : Banane, Dessert, Früchte, Gäste
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum