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REZEPTANZEIGE

Lemongrass-Limonade

1 Rezept

Zutaten

  • 1 Zucker
  • 2 Stiele Zitronengras in 1- cm-Stücken
  • 3 Wasser
  • 3 Zitronen; Saft
  • 2 Limonen; Saft
  • 1 Prise Salz
  • 1 l Eiswürfel

Deko

  • 1 Zitrone; dünne Scheiben
  • 2 Stiele Zitronengras in 5- cm-Stücken

Zucker, Zitronengrasstücke und Wasser zusammen aufkochen. Rühren, bis der Zucker sich auflöst, 20 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen. 1 Stunde ziehen lassen. In einen Glaskrug abseihen.

Kurz vor dem Servieren Zitronen- und Limonensaft sowie Salz zugeben.

gründlich umrühren, Eis zugeben. In hohen Gläsern mit viel Eis servieren; mit Zitronenscheiben und Zitronengrasstücken garnieren.

Stichworte: Alkoholfrei, Getränke
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum