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Bananeneis (mit Honig)

Zutaten

  • 400 g Bananen; reif
  • 1 Zitrone; Saft
  • 80 g Akazienhonig
  • 250 ml Sahne

Zubereitung ohne Eismaschine: Bananen pürieren, Honig und Zitronensaft dazugeben. Sahne steifschlagen und die Bananen unterheben.

In Gefrierbox einfüllen und 1 Tag gefrieren lassen.

Zubereitung mit Eismaschine: Bananen pürieren, Honig und Zitronensaft zugeben. Zum Schluss die flüssige Sahne einrühren.

In die Eismaschine einfüllen und nach Anweisung gefrieren lassen.

Stichworte: Banane, Eis, P4, Süßspeise
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum