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Bananencreme

6 Portionen

Zutaten

  • 4 klein. Bananen
  • 4 Kugeln Vanilleeis
  • 300 g Joghurt
  • 200 g süße Sahne
  • 4 TL Zucker

Zum Bestreuen:

  • Mandelblättchen.

Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken. Das Vanilleeis mit dem Joghurt verrühren und die zerdrückten Bananen dazugeben. Die Sahne mit dem Zucker steifschlagen und unter die Creme heben. Die Bananencreme kalt stellen.

Dann auf den gebackenen Waffeln verteilen, zum Schluss mit Mandelblättchen bestreuen.

Passt z.B. zu Knusperwaffeln.

Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Stichworte: Banane, Dessert, Gebäck, Waffel
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum