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Bananencreme

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Bananencreme
Kategorien: Banane, Dessert, Süßspeise
     Menge: 4 Portionen
 
    375    Gramm  Bananen
     50    Gramm  Zucker
      1     Pack. Vanillinzucker
      3     Essl. Zitronensaft
      3    Blatt  weiße Gelatine
    250    Gramm  süße Sahne
 
===============================Que====================================
 
Bananen mit Zucker, Vanillinzucker und Zitronensaft im Mixer pürieren.
 Gelatine nach Anweisung auflösen, unter die Bananenmasse rühren und
kühl stellen, bis sie dicklich wird.
 Sahne steif schlagen und unter die Bananenmasse heben. Creme in eine
Glasschale füllen und kühl stellen.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum