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Bananencreme

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Bananencreme
Categories: Dessert, Süßspeisen
     Yield: 4 Portionen
 
    375 g  Bananen
     50 g  Zucker
      1 pk Vanillinzucker
      3 tb Zitronensaft
      3    weiße Gelatine
    250 g  süße Sahne
 
Bananen mit Zucker, Vanillinzucker und Zitronensaft im Mixer
pürieren.
 Gelatine nach Anweisung auflösen, unter die Bananenmasse
rühren und kühl stellen, bis sie dicklich wird.
 Sahne steif schlagen und unter die Bananenmasse heben. Creme in eine
Glasschale füllen und kühl stellen.
:Stichworte     : Banane, Dessert, Süßspeise
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 pk: Pkg.

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum