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Bananen-Zimt-Quarkspeise

2 Personen

Zutaten

  • 2 Bananen
  • 1 EL Zitronensaft
  • 200 g Magerquark
  • 3 EL Fettarme Milch (1,5 %) man kann auch Wasser nehmen
  • 1 EL Zucker
  • 1 geh. TL Vanillezucker
  • 1 geh. TL Zimt

- Erfasst von Kerstin Rupprecht Bananen schälen und mit Zitronensaft beträufeln. Danach pürieren.

Den Quark in eine Schüssel geben, die Milch hinzufügen und cremig rühren.

Bananenpürree dazugeben und mit den anderen Zutaten abschmecken und gut verschlagen.

Pro Portion 180 kcal, 0,5 g Fett

Stichworte: Banane, Lowfat, P2, Quark, Sonstiges, Süßspeise, Zimt
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum