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Bananen-Nutella-Muffins

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Bananen-Nutella-Muffins
Kategorien: Banane, Gebäck, Muffin
     Menge: 12 Stück
 
      2    klein. Bananen
    250    Gramm  Mehl
      2     Teel. Backpulver
    1/2     Teel. Natron
     40    Gramm  Schokostreusel
      1           Ei
    120    Gramm  Zucker
     80       ml  Neutrales Öl
    150    Gramm  Nutella
    100       ml  Bananenmilch
 
 
Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
Mehl, Backpulver, Natron und Schokostreusel in einer Schüssel
vermischen.
In einer zweiten Schüssel Ei, Zucker, Öl, Nutella, Bananenmilch und
Bananenmus schaumig schlagen. Mehlgemisch dazugeben und unterrühren.
 Teig in ein Muffin-Blech füllen und ca. 20 - 25 Minuten im
vorgeheizten Ofen backen.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum