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Lattichsalat

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Lattichsalat
Kategorien: Lattich, Mai, P4, Salat
     Menge: 4 Personen
 
      1           hart gekochte Eier (evtl. 
                  -- mehr)
      1           Tomate
                  einige Erdnüsschen
      1     groß. Lattich
 
================================SAU===================================
      1     Teel. milder Senf
    1/4     Teel. Salz
                  Pfeffer aus der Mühle
      1     Bund  Petersilie, gehackt
      1    klein. Zwiebel, gehackt
      1           Knoblauchzehe, gepresst
      3     Essl. Weißweinessig
      4     Essl. Oliven- oder anderes Öl
                  Vorbereiten: Die Eier 
                  -- schälen, hacken. Tomaten 
                  -- halbieren, entkernen und in 
                  -- Würfe
                  Äußerste Blätter vom 
                  -- Lattich entfernen. Rest 
                  -- längs in vier Teile 
                  -- schneiden, auf
                  Sauce: Alle Zutaten mit dem 
                  -- Schwingbesen verrühren. 
                  -- Sauce über den Lattich g
 
===============================Que====================================
 
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum