Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Bananen-Nuss-Rührkuchen

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Bananen-Nuss-Rührkuchen
Kategorien: Kuchen, Nuß, Obst, P1
     Menge: 1 Keine Angabe
 
    180    Gramm  Butter oder Margarine
      3           Eier
    220    Gramm  Zucker
      1     Pack. Vanillezucker
      3           Bananen
    150    Gramm  Haselnüsse; gemahlen
    300    Gramm  Mehl
      1     Pack. Backpulver
                  Schokoladenkuvertüre
 
===============================Que====================================
 
  Butter oder Margarine schaumig rühren, nach und nach die Eier, Zucker
und Vanillezucker unterrühren.
Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken und dazugeben.
Die gemahlenen Haselnüsse mit dem gesiebten Mehl und dem Backpulver in
einer zweiten Schüssel mischen.
Die zuerst geschlagene Teigmasse darunterheben und den Teig in eine
gefettete Napfkuchen- oder Gugelhupfform füllen.
  Im vorgeheizten Backofen bei 190°C oder Gas Stufe 2-3 ca. 1 1/2
Stunden backen.
  Den Kuchen erkalten lassen und mit Schokoladenkuvertüre überziehen.
  Tip: Der Kuchen lässt sich gut einfrieren.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
=====

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum