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Bananen-Apfel-Marmelade

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Bananen-Apfel-Marmelade
Kategorien: Apfel, Aufbau, Banane, Marmelade, P1
     Menge: 1 Keine Angabe
 
    700    Gramm  Bananen
    300    Gramm  Säuerliche Äpfel
      1           Tas. ;Wasser
                  Zucker
 
===============================Que====================================
 
  Man schneidet die Bananen und die Apfelschnitze und Scheibchen, gibt
Wasser bei und kocht alles so weich, daß man die Früchte mit einer
Gabel leicht zerdrücken kann. Dann wägt man die Fruchtmasse, gibt das
gleiche Gewicht Zucker bei und kocht die Marmelade eine halbe Stunde.
Dann füllt man sie in Gläser ein.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum