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Bananen in Kokosmilch

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Bananen in Kokosmilch
Kategorien: Banane, Dessert, Indonesien
     Menge: 8 Portionen
 
    800       ml  Kokosmilch
    600    Gramm  Bananen
    400    Gramm  Süßkartoffeln
    280    Gramm  Jackfruits (Dose)
                  Honig zum Süßen
 
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Kokosmilch aufkochen. Bananen schälen und schräg in 2 cm dicke Stücke
schneiden. Kartoffeln schälen und in 1 cm dicke Würfel schneiden.
Jackfruits abtropfen lassen und in Streifen schneiden. Bananen und
Kartoffeln zur Kokosmilch geben und 10 Min. kochen lassen. Die
Jackfruits zugeben und weitere 10 Min. garen.
 Das Dessert lauwarm servieren.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum