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Bananen in Kokosmilch

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Bananen in Kokosmilch
Categories: Dessert, Süßspeisen
     Yield: 8 Portionen
 
    800 ml Kokosmilch
    600 g  Bananen
    400 g  Süßkartoffeln
    280 g  Jackfruits (Dose)
           Honig zum Süßen
 
Kokosmilch aufkochen. Bananen schälen und schräg in 2 cm
dicke Stücke schneiden. Kartoffeln schälen und in 1 cm dicke
Würfel schneiden. Jackfruits abtropfen lassen und in Streifen
schneiden. Bananen und Kartoffeln zur Kokosmilch geben und 10 Min.
kochen lassen. Die Jackfruits zugeben und weitere 10 Min. garen.
 Das Dessert lauwarm servieren.
:Stichworte     : Banane, Dessert, Indonesien
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum