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Bananen Bermuda

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Bananen Bermuda
Categories: Mehlspeisen, Nudeln
     Yield: 4 Portionen
 
MMMMM--------------------------Zuta-----------------------------------
    1/4 l  Wasser
      1    Zitrone
      2 ts Zucker
      1    Salz
    1/2    Peperoni
      4    Bananen
      2 tb Kokosraspeln
    125 g  Schinken, mager
 
  Wasser mit Zitronensaft, Zucker, Salz und feingehackter Peperoni 5
Minuten sieden lassen. Bananen schälen, der Länge nach
halbieren. Auf eine ovale Platte legen. mit dem heissen, durchgesiebten
Sud übergiessen.
Kühlstellen. Die Bananen in Kokosraspeln wälzen. Schinken
fein würfeln.
Über die Bananen verteilen.
  Vorbereitung 15 Minuten, Zubereitung 10 Minuten. Kalorien pro Person
261.
  Beilage: Toastbrot und Butter oder auch eine Schüssel Reis.
:Stichworte     : Banane, ZER
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum