Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Bananen - nervenstärkender Mineralstoffsnack

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Bananen - nervenstärkender Mineralstoffsnack
Kategorien: Aufbau, Banane, Information
     Menge: 1 Info
 
===============================Que====================================
 
Inhaltsstoffe: Bananen sind gute Kohlehydratspender und sättigen
langanhaltend. Das günstige Natrium-Kalium-Verhältnis wirkt
entschlackend, blutdrucksenkend, schlaffördernd. Das Stimmungshormon
Serotin hat eine beruhigende Wirkung. Die Früchte helfen bei
Magenschleimhautentzündung, senken den Blutfettspiegel, sind zudem eine
gute Quelle für Vitamin A, B und C.
 Saison: Als Importware werden sie ganzjährig angeboten.
 Einkauf: Eine kräftig gelbe, fleckenlose Schale und grüne Spitzen
zeigen den perfekten Reifegrad an.
 Aufbewahrung: Bananen sind bei Zimmertemperatur vier bis fünf Tage
haltbar. Im Kühlschrank werden sie braun und weich.
 Verwendung: Nach dem Schälen rasch verzehren oder mit Zitronensaft
beträufeln, damit sie sich nicht verfärben. Lecker in Obstsalaten,
Cremespeisen, als Kuchenbelag oder gebraten zu Fleisch.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
=====

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum