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Bananen - Chili - Joghurt

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Bananen - Chili - Joghurt
Categories: Joghurt, Bananen, Chilis
     Yield: 6 Portionen
 
    250 g  Naturjoghurt
    125 g  Creme Fraiche
    1/2 ts feingehackte rote Chili
           Salz
      2    Bananen
      1    rote Chili, entkernt, in 
           -Ringen
 
 Joghurt in eine Glasschüssel geben und cremig schlagen. Nach und
nach die Creme Fraiche dazugeben, währenddessen kräftig
schlagen.
Die feingehackte Chili dazurühren und mit Salz abschmecken.
Bananen schälen, in kleine Würfel schneiden und gut mit der
Joghurtmischung verrühren.
 Kalt und eventuell mit Chili-Ringen garniert servieren.
Chili-Bananen-Joghurt passt besonders zu scharfen indischen
Curry-Gerichten.
:Stichworte     : Banane, Chilis, Joghurt
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum