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Banana Muffins

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Banana Muffins
Categories: Kuchen, Gebäck, Pralinen
     Yield: 12 Muffins
 
    375 ml Mehl
    175 ml Zucker
      5 ml Backpulver
        ds Salz
      1    Ei
      3    Bananen mit der Gabel 
           -zerkleinert, evtl. meh
    125 ml flüssige Butter
    125 ml gehackte Nüsse
 
Mix Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel. In einer
anderen Schüssel, das Ei leicht verschlagen, dann mit den
zerkleinerten Bananen und der flüssigen Butter, sowie den
Nüssen gut vermischen. Anschließend zu den trockenen Zutaten
geben und nur kurz unterrühren.
 Backe für 25 Minuten bei 190 Grad Celsius.
:Stichworte     : Banane, Gebäck, Muffin
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 ds: Prise

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum