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Kürbiskuchen

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Kürbiskuchen
Kategorien: Altes, Kuchen, Kürbis, Oma
     Menge: 1 Keine Angabe
 
===============================Que====================================
 
Vorbereiteten Kürbis in Salzwasser kochen, gut durchseihen, er muß fast
trocken sein. Dazu Zucker, Zimt, Muskatnuß, gestoßene Nelken, etwas
Zitrone und ein paar Rosinen geben, mit 2 Eiern und etwas Sahne oder
Kaffeesahne zu Brei verrühren, auf einen Hefeteigboden streichen,
obenauf Streusel legen und bei Mittelhitze backen.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum