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Äpfel mit Preiselbeeren

Zutaten

  • 2 Äpfel,
  • Preiselbeeren im Glas,
  • 250 g Zucker,
  • 1 l Wasser,
  • 1/2 Zitrone, Saft von

Äpfel schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen. Apfelhälften in Zuckerwasser mit Zitronensaft weich pochieren, mit Preiselbeeren füllen und warm servieren.

Stichworte: Apfel, Dessert, Emmental
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum