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REZEPTANZEIGE

Kräuterfrischkäse-Soße - mit Hähnchenbrust

4 Portionen

Zutaten

  • 400 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Öl
  • 1/4 l Milch
  • 200 g Kräuter-Doppelrahmfrischkäse
  • 1 Pkg. 8-Kräuter-Mischung (TK)
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 1 TL Zitronensaft

Hähnchenbrustfilet in streifen schneiden. Mit der gewürfelten Zwiebel im Öl anbraten. Milch und Frischkäse zufügen und aufkochen. 8-Kräuter-Mischung einrühren. Soße mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft abschmecken.

Paßt zu Penne und dicken Rohrnudeln.

Pro Portion ca. 370 Kalorien / 1560 Joule
Stichworte: Einfach, Geflügelgericht, Hähnchenbrust, Nudelgericht, Nudelsauce, P4, Penne, Sauce, Schnell
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum