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Kräuterbutter

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Kräuterbutter
Kategorien: Butter, Kräuter, P4
     Menge: 4 Portionen
 
===============================Zuta===================================
      1           Zwiebel
      1           Knoblauchzehe
    125    Gramm  weiche Butter
      1     Essl. Zitronensaft
      4     Essl. gemischte Kräuter, frisch 
                  -- gehackt
 
===============================Que====================================
 
 Zwiebel hacken, Knoblauch durch die Presse drücken.
 Die Butter cremig rühren und mit allen Zutaten vermengen.
Die Kräuterbutter etwa 30 Minuten kühl stellen.
 Info: Insgesamt 4200 kJ / 1000 kcal; 4 g Eiweiß; 100 g Fett; 11 g
Kohlenhydrate; 4 g Ballaststoffe  
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum