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Kräuter-Knobli-Brot

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Kräuter-Knobli-Brot
Kategorien: Brot, Kräuter
     Menge: 1 Keine Angabe
 
      6           Sandwichbrötchen
 
========================Kräuter-Kno===================================
    100    Gramm  Margarine oder Butter, weich
      3     Essl. frische Kräuter, gehackt,
                  z.B. Petersilie, Basilikum, 
                  -- Oregano, Dill
      3           Knoblauchzehen, gepresst
      1           Zwiebel, an der 
                  -- Bircherraffel ge
    1/2     Essl. Senf
     50    Gramm  geriebener Sbrinz
      1     Teel. Salz oder Streuwürze
                  einige Tropfen Tabasco
                  Paprika
                  Pfeffer
 
===============================Que====================================
 
Die Sandwichbrötchen längs halbieren oder im Abstand von 2-3 cm quer
ein-, jedoch nicht durchschneiden.
 Für die Butter alle Zutaten gut miteinander verrühren. Die Brothälften
oder Einschnitte damit bestreichen. Je 2 Hälften aufeinander legen. Die
Brote über der nicht zu heißen Glut während 8-10 Minuten rundum
knusprig backen.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum