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Kokossuppe mit Apfel und Mandarinen Träumen

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Kokossuppe mit Apfel und Mandarinen Träumen
Kategorien: Dessert, Kochduell, Tomate
     Menge: 1 Rezept
 
=====================Kosten für Zut===================================
      1           Apfel grün
    150    Gramm  Entenbrust
      1     Glas  Frühlingsrollenteig gefroren
      2           Kartoffeln
      1   Dose/n  Kokoscreme
      1   Schale  Pilzmischung
      3           Mandarinen
      1     Tüte  Mandeln
      4           Schalotten
      1   Schale  Rosenkohl
 
====================Weitere Zutate====================================
 
=====================Kochduell Gru====================================
 
===============================Que====================================
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
 Hauptspeise: Entenbrust auf Schalottensoße an Pilzsäckchen Dessert:
Kokossuppe mit Apfel und Mandarinen Träumen Zubereitung des Dessert:
Kokossuppe mit Apfel und Mandarinen Träumen Die Kokoscreme mit
Zitronensaft und Calvados verfeinern und in einem tiefen Teller
anrichten. Den Apfel tournieren, in Butter und Zucker karamellisieren
und mit Weißwein ablöschen. Die Mandarinen schälen, von der Haut
befreien und mit den Apfelstücken in die Kokoscreme geben.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum