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REZEPTANZEIGE

Äpfel mit getrockneten Feigen

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Äpfel mit getrockneten Feigen
Categories: Feige, Obst, Desserts
     Yield: 6 Personen
 
      6    Äpfel (Golden oder Renette)
     80 g  Butter
      1    Zitrone
     12    getrocknete Feigen
    140 g  gemahlene Haselnüsse
      2 pk Vanillezucker
      5    Esslöffel Honig
      4    Esslöffel Johannisbeergelee
 
MMMMM------------------------Utensi-----------------------------------
      1    Geschirrtuch
      1    Messer
      1    Löffel
      1    Salatschüssel
           Folie
      1    Schmortopf
      1    Esslöffel
 
 Die in Stücke geschnittene Butter bei Raumtemperatur weich werden
lassen. Äpfel waschen, trocknen. Einen Deckel abschneiden und das
Kerngehäuse mit dem Löffel herausschneiden. Von innen mit
etwas Zitrone einreiben. Feigen in kleine Würfel schneiden.
 In einer Schüssel die Feigenwürfel mit den geriebenen
Haselnüssen, dem Vanillezucker, der weichen Butter und dem Honig
mischen. Mit Frischhaltefolie abdecken und 3 Minuten auf mittlerer
Stufe in die Mikrowelle geben. Die Äpfel mit der Mischung
füllen und nebeneinander in eine Form setzen. Deckel wieder darauf
setzen und 3 EL Wasser über die Äpfel verteilen. Mit
Frischhaltefolie bedeckt 6 Minuten bei höchster Stufe in der
Mikrowelle garen.
 Den Apfelsaft mit dem Johannisbeergelee verrühren und als Sauce
über die Äpfel gießen. Heiß servieren.
 Dieses Dessert schmeckt mit Schagsahne oder Quark.
 - Land           : Frankreich - Dauert ca.     : 29 min.
- Garzeit        : 9 min.
- Zubereitungsz. : 20 min.
- Schwierigkeit  : Einfach - Preis          : Mittel
:Stichworte     : Desserts, Familienkreis, Feige, Freundeskreis
:               : Herbst, Im, Obst, P6, Schnellgericht
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 pk: Pkg.

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum