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Kokos-Limetten-Bäumchen

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Kokos-Limetten-Bäumchen
Categories: Kuchen, Gebäck, Pralinen
     Yield: 1 Keine Angabe
 
    150 g  Mehl
    100 g  Kokosraspel
      1    Limette; die Schale davon
           - ersatzweise Zitrone
    100 g  Butter oder Margarine
      1    Ei
    100 g  Zucker
           Mehl zum Ausrollen
           Tannenbaumförmchen
 
MMMMM----------------------Für den------------------------------------
    150 g  Puderzucker
      1    Limette; die Schale davon
           - ersatzweise Zitrone
      5 tb Limettensaft
    100 g  Kokosraspel
 
 Mehl, Kokosraspel, Limettenschale, kühles Fett, Ei und Zucker zu
einem glatten Teig verkneten. In Folie gewickelt 20 Minuten kalt
stellen.
 Elektro-Ofen auf 200 Grad heizen. Teig auf bemehlter Fläche etwa
3 mm dick ausrollen. Tannenbäumchen ausstechen. Auf ein mit
Backpapier belegtes Blech geben. Etwa 15 Minuten backen.
 Puderzucker, Limettenschale und -saft verrühren, die
Plätzchen bestreichen Kokosraspel darüberstreuen.
:Gas: Stufe: 3
:Stichworte     : Backen, Gebäck, Kokos, Limette, Weihnachten
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum