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Knuspermüsli (Zoeliakie)

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Knuspermüsli (Zoeliakie)
Kategorien: Frucht, Getreide, Hirse, Müsli, Nuß
     Menge: 4 Portionen
 
     80    Gramm  Hirse, grobgeschrotet
     80       ml  Milch
     25    Gramm  Butter
     60    Gramm  Sonnenblumenkerne Oder 
                  -- Nüsse, grobgehackt
     40    Gramm  Reisflocken
    250    Gramm  Erdbeeren
     80    Gramm  Banane
    250    Gramm  Naturjoghurt
                  Süßstoff n. Belieben
 
===============================Que====================================
 
Hirseschrot mit Milch übergießen und 30 Min. quellenlassen. Inzwischen
Butter in der Pfanne erhitzen, Samen bzw. Nüsse und Reisflocken darin
leicht anrösten. Erdbeeren und Banane kleinschneiden und unter den
Hirsebrei rühren. Joghurt unterheben, süssen und zum Schluß die
Knuspermischung darüberstreuen.
 Das Rezept enthält etwa: 12Be (1 Portion entspricht etwa 3Be)
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum