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Kichererbsenbrei

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Kichererbsenbrei
Kategorien: Kartoffel-, Gemüsegerichte
     Menge: 1 Keine Angabe
 
===============================Que====================================
 
2 Tassen Kichererbsen über Nacht einweichen, dann mindestens eine
Stunde Kochen, abgießen, durch Fleischwolf geben. 1/2 Tasse Techina
Sesampaste hinzugeben mit Wasser Pfeffer, Salz und 3 Knoblauchzehen 1/2
Zitronensaft würzen, abschmecken und zu einer Paste rühren. Als Beilage
gekochte Eier, in Ringe geschnittene Zwiebeln, 1/2 Tasse Pinienkerne
geröstet 1/2 Tasse Olivenöl 1 Tl Paprika 1/2 Tasse Petersilie gehackt
drüberstreuen  
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum