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Kartoffelsuppe mit Sahne

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Kartoffelsuppe mit Sahne
Kategorien: Kartoffel, Suppe
     Menge: 4 Portionen
 
     10     groß. Kartoffeln,
      1           Suppengrün,
      1           Lorbeerblatt,
      3           Pimentkörner,
      1           Zwiebel,
    200       ml  süße Sahne,
      1     Essl. Essig,
      1     Teel. Majoran,
                  Salz,
                  Pfeffer
 
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Kartoffeln in kleine Stücke schneiden, Suppengrün klein schneiden.
Alles in einen Topf mit Wasser geben. Die Zwiebel kommt im Stück dazu.
Nun noch Lorbeerblatt, Pimentkörner und Salz hineingeben und alles gar
kochen.
 Zum Schluss die süße Sahne einrühren und mit Essig, Pfeffer sowie
Majoran würzen.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum