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Kartoffelsalat

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Kartoffelsalat
Kategorien: Beilage, Gemüse, Grill, Kartoffel
     Menge: 4 Portionen
 
    800    Gramm  fest kochende Kartoffeln 
                  -- (Bamberger Hörnle)
    200       ml  Geflügelfond
    1.5     Essl. Senf
    100    Gramm  Schalotten, gewürfelt
      5     Essl. weißer Balsamicoessig
    100       ml  Keimöl
      1  geh. TL  Zucker, ca.
                  Muskat, Pfeffer
      3           kräftige Prisen Salz
      1     Bund  Schnittlauch, in Röllchen 
                  -- geschnitten
 
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Die Anleitung fehlt!  
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum