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Äpfel

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Äpfel
Categories: Grundlagen, Informationen
     Yield: 1 Keine Angabe
 
Vitamine: C, Beta-Carotin, E.
 Mineralstoffe: Phosphor, Calcium, Kalium.
 Spurenelement: Eisen.
 Pro 100 g essbarer Anteil: Ballaststoffe: 2,3 g. Energie: 50 kcal /
211 kJ.
 Besonderheiten: Äpfel enthalten eine optimale Kombination von
Nähr- und Wirkstoffen und gelten zu Recht als ausgewogene
Zwischenverpflegung (Pausenapfel). Die Apfelschale ist besonders reich
an Pektin, welches sich positiv auf Verdauung und Blutfette auswirkt.
:Stichworte     : Apfel, Februar, Information
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum