Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Kartoffel-Zwiebel-Tomaten-Auflauf

Zutaten

  • - dünne Scheiben
  • : Pfeffer
  • - Anne Wilson
  • - notiert: M.Peschl

1300 g Kartoffeln; geschält, 2 Tomaten; dünne Scheiben 1 Zwiebel; dünne Scheiben 30 g Butter; feine Stücke 125 ml Milch 75 g Sahne 125 ml Brühe 100 g Greyerzer; gerieben H Kartoffelgerichte In eine gefettete Auflaufform abwechselnd Kartoffeln, Tomate und Zwiebel schichten, mit Kartoffeln abschließen. Auf jede Schicht Butterflöckchen verteilen und mit Pfeffer bestreuen. Milch, Sahne und Brühe mischen und darüber gießen. Käse und restliche Butter darauf verteilen. Im vorgeheizten Rohr bei 180 °C 90 min backen.

Stichworte: Auflauf, Kartoffel, P6
**

:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum