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Kartoffel-Avocado-Suppe

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Kartoffel-Avocado-Suppe
Categories: Vorspeisen, Suppen
     Yield: 4 Portionen
 
      2 cn Kartoffelsuppe
      1    reife Avocado
      2 tb Zitronensaft
           eventuell Salz
    100 g  Tortilla Chips
 
Kartoffelsuppe erhitzen. Avocado halbieren, Kern entfernen und
Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Zwei Drittel der
Avocadowürfel zur Kartoffelsuppe geben und Zitronensaft
hinzufügen. Suppe pürieren und kurz erhitzen. Eventuell mit
Salz abschmecken. Suppe auf Teller verteilen und mit
Avocadowürfeln bestreuen. Dazu Tortilla Chips servieren.
:               :    332 kcal
:               :   1393 kJoule
:Stichworte     : Avocado, Kartoffel, Suppe
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 cn: Dose
 tb: EL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum