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KARTOFFEL-APFEL-AUFLAUF MIT CAMEMBERT

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: KARTOFFEL-APFEL-AUFLAUF MIT CAMEMBERT
Categories: Backofen, Auflauf, Kartoffel, Apfel, Vegetarisch
     Yield: 4 Portionen
 
    600 g  Kartoffeln
           Salz, Pfeffer
      2    Äpfel
    250 g  Camembert
    200 g  Schlagsahne
      2    Eier
      1 tb Paprika Edelsüß
 
 Kartoffeln waschen und in der Schale 20 min in Salzwasser kochen.
Abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden. Salzen,
pfeffern. Äpfel schälen, Kerngehäuse herausschneiden, in
Scheiben schneiden. Camembert in Scheiben schneiden.
 Abwechselnd Äpfel, Kartoffeln und Camembert in eine ofenfeste
Form schichten.
 Sahne und Eier verrühren, mit Salz, Pfeffer und Paprika
würzen.
Über die Kartoffeln gießen.
 Bei 200 Grad / Gas Stufe 3 45 min backen. Brigitte Rezepte Die 300
beliebtesten Sammelrezepte : Eiweiß 78 g : Fett 135 g :
Kohlenhydrate 155 g : 2207 Kalorien  : Quelle  : gepostet in drm von
Michelle Engel : Erfasst : 16.05.01 von Ilka Spieß
:Stichworte     : Apfel, Auflauf, Backofen, Kartoffel, Vegetarisch
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL

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