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Karotten-Nuss-Salat

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Karotten-Nuss-Salat
Kategorien: Israel, Karotte, Nuß, P4, Salat
     Menge: 1 Keine Angabe
 
      4           mittelgrosse Karotten
      1    Tasse  grob gehackte Walnüsse
                  Saft von 1 Zitrone
      1     Essl. Öl
                  Salz
                  Pfeffer
      1 Handvoll  frischer Dill
 
===============================Que====================================
 
 Die Karotten putzen und grob raspeln. mit Nüssen vermengen. Aus
Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade anrühren und unter den
Salat mischen. Dill hacken und ebenfalls unter den Salat mischen.
Den Salat am besten in einer Glasschüssel anrichten, in der seine
frische Farbe zur Geltung kommt. Bis zum Servieren im Kühlschrank
durchziehen lassen.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum