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Karamelisierte Orangen- und Kiwischeiben

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Karamelisierte Orangen- und Kiwischeiben
Kategorien: Dessert, Kiwi, Nachspeise, Orange
     Menge: 2 Portionen
 
===============================Zuta===================================
      1     Essl. Mandelblättchen
      1           mittelgroße Orange
      1           Kiwi
     50    Gramm  Zucker
      4           Orangenlikör
 
===============================Que====================================
 
 1. Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett bräunen. Auf einen Teller
schütten. Orange und Kiwi schälen und in Scheiben schneiden.
 2. Zucker in der Pfanne schmelzen und leicht bräunen lassen. Likör und
ca. 2 El Wasser zugeben und unter Rühren so lange kochen, bis sich der
Zucker gelöst hat. Obstscheiben darin wenden, auf Tellern anrichten.
Übrige Soße darauf verteilen und Mandeln darüberstreuen.
:Zusatz         : 
:               : Garzeit
:               : ca. 5 Min.
:               : Vorbereitungszeit
:               : ca. 10 Min.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum