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Älplermagrone

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Älplermagrone
Kategorien: Käse, Kartoffel, Nudel, P4, September
     Menge: 4 Personen
 
      1     Essl. Butter
      3           Zwiebeln, in Ringen
      2      Ltr. Salzwasser
      4           mittelgroße Kartoffeln, in 
                  -- Würfeln
    200    Gramm  Makkaroni
    200    Gramm  würziger Bergkäse, gerieben
 
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Butter in der Bratpfanne warm werden lassen, Zwiebeln goldgelb rösten.
Salzwasser und Kartoffeln zusammen aufkochen. Makkaroni beigeben und al
dente kochen, Wasser abgießen. Makkaroni und Kartoffeln lagenweise mit
den Zwiebelringen und dem Käse in einer Schüssel anrichten. Als
Abschluss den Käse darüberstreuen.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum