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Älplermagrone

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Älplermagrone
Categories: Eintöpfe, Aufläufe, Gratins
     Yield: 4 Personen
 
      1 tb Butter
      3    Zwiebeln, in Ringen
      2 l  Salzwasser
      4    mittelgroße Kartoffeln, in 
           -Würfeln
    200 g  Makkaroni
    200 g  würziger Bergkäse, gerieben
 
Butter in der Bratpfanne warm werden lassen, Zwiebeln goldgelb
rösten. Salzwasser und Kartoffeln zusammen aufkochen. Makkaroni
beigeben und al dente kochen, Wasser abgießen. Makkaroni und
Kartoffeln lagenweise mit den Zwiebelringen und dem Käse in einer
Schüssel anrichten. Als Abschluss den Käse
darüberstreuen.
:Stichworte     : Käse, Kartoffel, Nudel, P4, September
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum