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REZEPTANZEIGE

Avocadocreme Vincent

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Avocadocreme Vincent
Categories: Beilagen
     Yield: 1 Rezept
 
      2    Avocado
      1 bn Schnittlauch; fein  
           -geschnitten
      1 ds Tabasco
      1 ds Angostura
    125 ml Weißwein
      1    Tomate; enthäutet und fein  
           -gewürfelt
           Tropfen Olivenöl
      1    Zitrone; den Saft
           Salz, Pfeffer
 
MMMMM-----------------Erfasst Am 12-----------------------------------
           Ilka Spiess  Koch - Kunst  
           -mit Vincent Klink
 
Reife und weiche Avocados halbieren, den Kern auslösen, das
Fleisch mit einem Löffel entnehmen und in einer Schüssel mit
einer Gabel zerdrücken. Die Zutaten bis auf die
Tomatenstückchen untermengen. Tomatenwürfel zugeben, mit Salz
und Pfeffer abschmecken.
:Stichworte     : Avocado, Beilage, Sauce
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 bn: Bd.
 ds: Prise

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum