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Avocado-Sauce (zu Spargel)

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Avocado-Sauce (zu Spargel)
Categories: Saucen, Marinaden
     Yield: 1 Keine Angabe
 
    1/8 l  Milch
      1    Schächtelchen Feine Helle 
           -Soße Holländische Art
      1    Avocado
           Zitronensaft
      1 ds Zucker
           Pfeffer
 
  Milch und Spargelwasser erwärmen, Maggi Feine Helle Soße
Holländische Art einrühren und zum Kochen bringen. Avocado
längs halbieren, Kern entfernen, die Frucht schälen, mit
Zitronensaft beträufeln und pürieren.
  Zur Sauce geben und gut unterrühren. mit Zucker, Zitronensaft
und Pfeffer würzen und abschmecken.
  Brennwert pro Portion: ca. 815 kJ (195 kcal).
:Stichworte     : News, P4, Sauce, Spargel
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 ds: Prise

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum