Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Avocado-Melonen-Salat

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Avocado-Melonen-Salat
Categories: Salate
     Yield: 1 Keine Angabe
 
      1    Honigmelone
      2    Avocados
    250 g  Staudensellerie
      1 sm Eisbergsalat
      2 sm Zwiebeln
      2 tb Tomatenketchup
      2 tb Essig
      2 tb Öl
    150 ml Sauerrahm
           ; Salz, Pfeffer
      1 pn ; Zucker
 
  Sellerie putzen und 1/2 cm große Stücke schneiden.
Avocados aufschneiden, Stein entfernen und das Fruchtfleisch in
Würfel schneiden. Melone entkernen, Fruchtfleisch würfeln.
Zwiebel schälen, in Ringe schneiden. Eisbergsalat waschen und in
mundgerechte Stücke zerpflücken.
  Alles locker mischen. Ketchup, Essig, Öl, Sauerrahm, Zucker und
Gewürze gut verrühren und über den Salat gießen.
:Stichworte     : Avocado, Kalt, Melone, P4, Salat, Sellerie
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 sm: klein
 pn: Spur

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum