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Käsebrot und Apfelsalat

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Käsebrot und Apfelsalat
Categories: Brot
     Yield: 1 Portion
 
      1 sl Vollkornbrot
      1    Schmelzkäse-Ecke
      1    Apfel
           etwas Petersilie, 
           -Schnittlauch oder 
      1 tb Kürbiskerne
           Salz
           frisch gemahlener Pfeffer
      1 tb Zitronensaft
 
Das Brot mit dem Schmelzkäse bestreichen. Den Apfel klein
schneiden oder grob raspeln. Kräuter und Kürbiskerne fein
hacken, mit dem Apfel mischen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft
abschmecken. Den Salat auf das Brot geben.
 Für unterwegs: Das Käsebrot mit gehackten Kräutern und
Kürbiskernen belegen und zusammenklappen. Den Apfel dazu essen.
:Stichworte     : Apfel, Imbiss, Käse, P1, Vegetarisch
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 sl: Scheibe

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum