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Käse-Hähnchen-Sauce (zu Penne, dicken Rohrnudeln)

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Käse-Hähnchen-Sauce (zu Penne, dicken Rohrnudeln)
Categories: Saucen, Marinaden
     Yield: 1 Keine Angabe
 
    400 g  Hähnchenbrustfilet
           -- in Streifen
      1    Zwiebel; gewürfelt
      2 tb Öl
    1/4 l  Milch
    200 g  Kräuter-Frischkäse
           -- Doppelrahm
      1 pk 8-Kräutermischung
           -- tiefgefroren
           Salz
           Pfeffer
      1 pn Zucker
      1 ts Zitronensaft
 
 Hähnchenstreifen mit Zwiebel im Öl anbraten. Milch und
Frischkäse zugeben, aufkochen.
 Kräuter einrühren, mit Salz, Pfeffer, Zucker und
Zitronensaft abschmecken.
:Stichworte     : Aufbau, Geflügel, Käse, P4, Sauce
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 pk: Pkg.
 pn: Spur
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum