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REZEPTANZEIGE

Avocado mit Kräutern

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Avocado mit Kräutern
Categories: Saucen, Marinaden
     Yield: 1 Rezept
 
      1    Avocado; entkernt, Stücke
      1 tb Sauerrahm
      1 tb Zitronensaft
      1 tb Olivenöl
      1 sm Tomate; entkernt, Stücke
     25 g  Koriander
           Salz
           Pfeffer
           Frischhaltefolie
 
Avocado, Sauerrahm, Zitronensaft, Olivenöl, Tomate und Koriander
in der Küchenmaschine zu einem glatten Dip verarbeiten, mit Salz
und Pfeffer würzen.
 In eine Glasschüssel füllen. mit Frischhaltefolie, direkt
auf die Oberfläche des Dips gelegt, abdecken (damit sich keine
Haut bildet).
 Bis zum Verzehr kalt stellen.
 Möglichst erst kurz vor dem Servieren zubereiten, damit der Dip
sich nicht verfärbt.
 ergibt ca. 500 ml  :Quelle: Das große Buch der Snacks :       
Fingerfood :erfasst: tom
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 sm: klein

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum