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Avocado mit Honigsauce

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Avocado mit Honigsauce
Kategorien: Avocado, Grapefruit, Honig, Kalt, P1, Vorspeise
     Menge: 1 Keine Angabe
 
      2           Avocados
      1           Grapefruit
      1    klein. Zwiebel
      1     Teel. Senfpulver
      3     Essl. Honig
      1           Zitrone
      4     Essl. Olivenöl
 
===============================Que====================================
 
  Avocados halbieren, Kern entfernen, schälen, in nicht zu grosse
Stücke schneiden. Diese mit Zitronensaft einreiben. Grapefruit schälen,
in Stücke teilen und Kerne entfernen.
  Zwiebelwürfel mit Senfpulver, Honig und restlichem Zitronensaft im
Mixer verquirlen, nach und nach Olivenöl zugeben. Kaltstellen.
Früchte auf Tellern anrichten, mit kalter Sauce begiessen.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum