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Avocado Cocktail

1 Avocado halbieren. Kern herausnehmen. Für die Füllung folgende Zutaten hacken und mischen: 1 EL Schalotten 1 EL Öl 2 TL Zitronensaft 1 EL Rotwein 1 Pr. Zucker 1 Pr. Salz 1 Pr. Paprika 1/4 TL Senf

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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum