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Avocado Brotaufstrich

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Avocado Brotaufstrich
Kategorien: Aufbau, Aufstrich, Avocado, P5
     Menge: 1 Keine Angabe
 
      1           Avocado; nicht zu fest
                  -Salz
                  -Pfeffer
      1     Essl. Zitronensaft
 
===============================Que====================================
 
  Die Avocado halbieren, den Kern entfernen. mit einem Löffel das
Fruchtfleisch aus der Schale lösen, mit einer Gabel zerdrücken, mit den
Gewürzen abschmecken.
  Möglichst schnell verbrauchen, sonst wird der Aufstrich braun.
  Tip: Der Kern kann übrigens keimen, wenn die Unterseite einige Tage
in Wasser getaucht steht.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum